Хотите удивить близких вкусным и необычным десертом? Тогда этот рецепт должен понравится Вам! Самое приятно, что готовится это блюдо буквально за 15 минут. Десерт чем-то напоминает жареный хворост, но процесс его приготовления совершенно другой.
Для приготовления потребуются следующие продукты:
1 яйцо;
5 ст. л. сахарного песка;
1 пачка ванильного сахара;
1 стакан молока;
1 стакан муки;
3 ст. л. крахмала
мед;
растительное масло для жарки.
Процесс приготовления жареного десерта очень прост.
Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром с помощью венчика до получения массы однородной консистенции.
В яично-сахарную смесь добавьте молоко, крахмал и муку и замесите жидкое тесто. Консистенция теста должна быть примерно как на оладьи. В сковороде разогрейте растительное масло.
Самое интересное в этом рецепте то, что десерт готовиться с помощью толкушки для приготовления пюре: окуните толкушку в горячее масло, затем в тесто и вновь в масло. Тесто довольно легко отходит от толокушки, при необходимости Вы можете аккуратно помочь себе вилкой.
В результате простых манипуляций у вас получится жареный хворост необычной формы без затраты времени и сил.
Обжарьте тесто во фритюре с двух сторон и выложите на большое блюдо.
Чтобы сделать десерт еще более вкусным, полейте его сверху жидким медом.
Конечно, десерт получается очень калорийным, но иногда можно порадовать себя и свою семью таким необычным и вкусным блюдом.
Подробный процесс приготовления десерта Вы можете посмотреть на видео ниже:
